20 Avril - Dong Van

De bon matin petit dej' à la soupe de poulet, ça c'est fait ! Avec un maximum de coriandre pour faire plaisir à Steph, et pour moi une bonne cuillère de piments sautés pour augmenter le niveau du challenge.

Nous empruntons ensuite la route du bonheur à flan de montagnes, la vue est impressionnante, si bien que la région a été classée au patrimoine mondial de l'Unesco. Petite pause pour un "instant japonais" (vous savez le moment où vous prenez 40 photos en moins d'une minute)

Quelques virages de plus et nous arrivons à Dong Van. Visites des alentours et du marché quotidien.

Prendre un café Den, place du village, au milieu des montagnes du haut plateau karstique de Dong Van, le tout sur une reprise de "The song of silence" de Simon & Garfunkel version vietnamienne, ça n'a pas de prix.

Nouilles sautées au liseron et hop, départ pour une balade autour d'un pic voisin. Sur le chemin nous prenons à nouveau la machine à voyager dans le temps, ici tout se fait à la main ou à l'aide de buffles. La vie y est rendue à sa plus simple expression, cultiver pour se nourrir. En bas la rivière Nho Qué nous sépare de la Chine. Théoriquement nous devrions avoir une autorisation pour nous trouver sur un versant faisant face à l'empire du milieu.

Retour à L'hotel, tournée générale d'Ercéfluryl pour quelques perturbations passagères, orage, douche, gros orage, repas, dodo. Demain départ pour Ha Giang.

Nb : nous sommes ici.

Comments

[Celine Corbi]

Stef, prend des notes pour les recettes : histoire que tu puisses nous faire découvrir tout ça le week end du 22 mai ...

[MJC]

Nous ne savions pas que vous deviez randonner ainsi tous les jours ! En tout cas, cela vaut le coup car les paysages deviennent de plus en plus beaux. Vu le gourbi et l'hygiène dans les cuisines, j'aurai déjà avalé une boîte d'Immodium !! Pourvu que vous teniez le coup de ce côté là car physiquement, vous avez l'air en pleine forme. Moi qui aime beaucoup Simon & Garfunkel, à la sauce vietnamienne, j'aurais des acouphènes !! Reposez vous et à demain pour vos prochaines aventures. Bisous.

[Ana]

Hahahah le jus de canne a fait son effet?? c'est pas grave c'est trop beau , vous vous en foutez.